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水苏糖,棉籽糖,蔗糖喷雾干燥机

水苏糖,棉籽糖,蔗糖喷雾干燥机

更新时间:2016-01-29

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产品特点:水苏糖,棉籽糖,蔗糖喷雾干燥机

大豆低聚糖是指大豆中所含有的低聚糖类(主要成分是水苏糖,棉籽糖,蔗糖)的总称。它可作为一种甜味剂。大豆低聚糖在成熟大豆中的含量Z高, 约占大豆总质量的10%。此外,大豆低聚糖中还含有葡萄糖、果糖、半乳糖肌醇甲醚、右旋肌醇甲醚等,它不能被

水苏糖,棉籽糖,蔗糖喷雾干燥机的详细资料:

水苏糖,棉籽糖,蔗糖喷雾干燥机

大豆低聚糖是指大豆中所含有的低聚糖类(主要成分是水苏糖,棉籽糖,蔗糖)的总称。它可作为一种甜味剂。大豆低聚糖在成熟大豆中的含量zui高, 约占大豆总质量的10%。此外,大豆低聚糖中还含有葡萄糖、果糖、半乳糖肌醇甲醚、右旋肌醇甲醚等,它不能被胃酸及酶降解, 是一种功能性低聚糖。

大豆低聚糖主要来源于工业上生产大豆分离蛋白( SPL) 和大豆浓缩蛋白( SPC) 副产物的乳清中。我国盛产大豆, 大豆产量在**三, 全国现有30 多家规模较大的生产大豆蛋白的厂家, 生产1吨大豆分离蛋白就要排放10 吨大豆乳清, 因此大豆低聚糖的资源十分丰富。近年来,随着人们对大豆保健功能的关注,大豆低聚糖也日益受到重视。我国是大豆的主要生产国家之一,研制开发大豆低聚糖具有良好的条件。国外尤其是日本,对大豆低聚糖的开发和应用位居世界前列,其开发的大豆低聚糖产品在1988年已推向市场,现已广泛应用于饮料、酸奶、水产制品、果酱、糕点和面包等食品中,并形成了工业化生产规模。到目前为止, 大豆低聚糖还是美国FDA 惟一认可应用于食品中的功能性低聚糖, 我国对大豆低聚糖的研究尚属起步阶段

水苏糖,棉籽糖,蔗糖喷雾干燥机概述  
离心喷雾干燥是液体成形过程中zui广泛应用的工艺。zui适用于从溶液、乳液、悬乳液和糊状液体原料中生产粉状、颗粒状固体产品。因此,当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状都符合精确的标准时,离心喷雾干燥是十分理想的干燥工艺。

特点 
1. 干燥速度快。料液经雾化后,表面积大大增加,在与热风接触过程中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,干燥时间仅需数秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥。
2. 产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性。
3. 生产过程简化,操作控制方便。液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序;对产品粒径、松密度、水份,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制。
4. 采用机械式离心雾化器,齿轮传动,转速稳定,确保雾滴大小分布均匀。
5. 热风分配器的方向和角度采用可调式结构,能确保雾滴与热风的充分接触。
6. 弯头采用卫生级钢管一次成型技术制作,可避免弯头堵料现象。

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