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甘薯浆喷雾干燥

甘薯浆喷雾干燥

更新时间:2016-01-29

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产品特点:甘薯浆喷雾干燥

甘薯糖不化代乳粉营养丰富,水溶性好,易于消化,适于老人、幼儿食用。制法是:先将甘薯洗净切成薄片,然后入打浆机,将薯片打成浆液,薯浆含水量约60%,将薯浆送入搅拌机中充分搅拌,使其中蛋白质和糖果分能充分溶解,再经过滤除去杂质和薯渣,再把得到的浆液加温至110℃,Z后用离心喷雾干燥设备将薯浆喷雾干燥,

甘薯浆喷雾干燥的详细资料:

甘薯浆喷雾干燥

甘薯糖不化代乳粉营养丰富,水溶性好,易于消化,适于老人、幼儿食用。制法是:先将甘薯洗净切成薄片,然后入打浆机,将薯片打成浆液,薯浆含水量约60%,将薯浆送入搅拌机中充分搅拌,使其中蛋白质和糖果分能充分溶解,再经过滤除去杂质和薯渣,再把得到的浆液加温至110℃,zui后用离心喷雾干燥设备将薯浆喷雾干燥,即制得糖化代乳粉。

甘薯香酥片

甘薯午酥片味香甜。酥脆可口,是一种独具风味的食品。其制法是:先将鲜薯洗净,去皮,切成1.5-2cm厚的薯片,置于清水中浸泡10-15分钟,漂去淀粉,用日光晒干或烘干。炒制时,先将粗妙在锅炉中先炒至砂温达85℃左右,将晒干薯片投入砂中,反复不停砂拌,约15分钟左右起锅。用筛子筛去砂粒,让半熟薯片回潮10分钟左右,zui后再置于97℃热砂中复炒,至薯片起泡发胀,起锅炉回筛扬净砂尘即可。

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